Χάρτης προέλευσης των premium κόκκων καφέ
- 100% Premium κόκκοι καφέ Arabica
- 100% Premium κόκκοι καφέ Robusta
Η υπεροχή του CAFFE’ LUIGI dal 1901, έχει τις ρίζες του (οφείλεται) στην μοναδική ανάμειξη των premium κόκκων καφέ από την Κεντρική και Νότια Αμερική, την Ασία και την Αφρική. Οι επιλογές μας, βάσει της πολυετούς πείρας μας, εγγυώνται να ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις του espresso.
Μονοποικιλιακοί κόκκοι καφέ
Το γεγονός, ότι οι κόκκοι προέρχονται από μία τοποθεσία σημαίνει ότι αναδεικνύουν τα χαρακτηριστικά των περιοχών αυτών, τα οποία και είναι απαραίτητα για την δημιουργία εξαιρετικών και πολύπλοκων χαρμανιών. Δουλεύοντας στενά με τους καλλιεργητές του καφέ και φυτείες σε όλο τον κόσμο, καταφέραμε να αναμείξουμε και να δημιουργήσουμε, ισορροπημένα χαρμάνια με μοναδικές γεύσεις.
Το καλύτερο των εποχικών καλλιεργειών
Η επιλογή των κόκκων του πράσινου καφέ, πραγματοποιείται στον τόπο προέλευσης αυτών, καθότι η έμπειρη ομάδα μας, συλλέγει τα καλύτερα “κεράσια” από τις καλύτερες εποχικές καλλιέργειες. Η επί τόπου έρευνα και ανάλυση των επιλεγμένων καλλιεργειών με συνέπεια, εγγυάται την εξαιρετική γεύση των χαρμανιών μας.
Η τελειότητα στο ψήσιμο
Σε συνέχεια της ιστορίας και της παράδοσής μας, έχουμε αναπτύξει προσαρμοσμένα προφίλ καβουρδίσματος (ψησίματος) για κάθε χαρμάνι μας, με απόλυτο επαγγελματισμό και χρησιμοποιώντας υπερσύγχρονα μηχανήματα και εξελιγμένες διαδικασίες.
Ο “CAFFE’LUIGI dal 1901”, με πάθος για την τελειότητα, δημιουργεί μία μοναδική κουλτούρα (εμπειρία) στον καφέ, προσφέροντας απαράμιλλη ικανοποίηση, στους λάτρεις του espresso.
